Компот

Соленья и маринады

Легкий бигос на курице рецепт в мультиварке

Name: Легкий бигос на курице // рецепт в мультиварке
Total time: 75 min
Yield: 7
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриное филе; капуста; лук; морковь; вино (либо вода); томатная паста; растительное масло; сушеный чеснок (либо паприка); тмин; чернослив; соль

Приготовьте легкий бигос на курице в мультиварке с куриным филе, капустой, луком, морковью и специями. Узнайте простой рецепт с черносливом и томатной пастой!

Продукты

куриное филе - 600 г
капуста - 600 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
вино или вода - 150 мл
томатная паста - 70 г
растительное масло - 30 мл
сушеный чеснок или паприка - 2 г
тмин - 2 г
чернослив - 50 г
соль - 2 ч.л.

Пошаговые фото

5 шт.

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук, морковь и капусту. Куриное филе режем соломкой или кубиками. Чернослив просто режем пополам.

3. Отправляем в чашу масло и куриное филе — Режим «Жарка» (t-160C) 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

4. Добавляем в всё остальное и заливаем вином — Режим «Тушение» (t-110C). В ходе готовности не помешает 1-2 раза перемешать. После окончания готовки можно дать еще 5-10 минут потомиться.

5. Легкий бигос на курице - ГОТОВ!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

322 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1952

Понравилось: 322

Автор: Андрей

Создан: 01 июня 2023, 12:09

Каталоги: Бигос Блюда из птицы Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Изначально блюдо польской кухни... знатно разбежалось по миру. Десятки вариантов очень вкусных рецептов, но калорийность у них обычно очень даже серьезная - 150 калорий, а то и выше (обычно ближе к 200). Данный рецепт максимально легкий... (а если заменить вино, на воду так вообще будет праздник для любителей диет).