Крик души

"Крик души на кухне: готовим сазан с луком, редькой, помидорами и сливками. Добавим майонез, фисташки и зелень. Идеальное блюдо с лимоном и водкой!"

"крик души"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Подарили мне рыбкуНо они даже не подозревали,что я жуть как не люблю её чистить:(2 часа ночи!а что делать чистить некому,выбросить жалко.Взяла я её,а самой аж КРИЧАТЬ хочется!Ну с горем пополам почистила.И тут у меня полезли всякие фантазии,но так как сон взял своёНочью я сделала только первую часть.

И так первая часть:рыбку почистили,помыли,порезали на кусочки и кинули в мисочку.Затем порезали соломкой зелён.редьку,лук и помидорчики кольцами и всё к рыбке.

Посолили,поперчили и полили водочкой(всё брала на глазок)Накрыла тарелочкой и поставила гнет, на что меня хватило ночью.

Вторая часть: Уже утро(сегодня)Рыбку вынула из маринада,очистила от лука и др. и положила в посудину.Рыбку сбрызгиваем лимоном,смазываем майонезом,заливаем сливками,посыпаем фисташками(орешки мелко порублены)и посыпаем красным перцем сладким(паприка)Духовка разогрета до 250град.ставим и запекаем 20 минут,после вынимаем и поливаем соком, посыпаем сыром,а сверху кладем кусочки сл.масла,И опять в духовку на нескл.минут на 300град.

Рыбка готова!Украшаем!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7595

Понравилось: 54

Создан: 22 декабря 2007, 20:23

Дополнительная информация

Рыбу очень уважаю Но чистить для меня ПЫТКА!!! Рыбка получилась нежная и сочная!

Комментарии

elena nemljandija

22 декабря 2007, 20:27

mmm!

alice_catty

22 декабря 2007, 20:28

Хорошая рыбка,но мне кажется что это ЛЕЩ или еще кто-то,но никак не САЗАН! от меня 5!

svetlana dark

22 декабря 2007, 20:29

душевно

prikly*

22 декабря 2007, 20:37

чУдноы

prikly*

22 декабря 2007, 20:37

чУдно

mari2020

22 декабря 2007, 20:43

крик души вышел очень даже здорово!Молодец ты,Ирочка,я бы и под расстрелом не пошла бы в 2 часа ночи готовить.Ты героиня.От меня 5+!

улитка

22 декабря 2007, 20:45

Раскрывает рыба рот, да не слышно, что поет ... Как полезно иногда ночью не спать

veka

22 декабря 2007, 20:56

рыбка впечатляет 5++

irina90-60-90

22 декабря 2007, 20:58

Дорогие мои КУЛИНАРЫ! ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!!! Извените alice_catty права! ЭТО лещ,я ошиблась я путаю сазана с др.рыбками сейчас позвонила друзьям,они подтвердили ЛЕЩ!!!! Я больше ТАК не буду

irina90-60-90

22 декабря 2007, 21:00

mari2020 СПАСИБО!Очеь приятно!

chile pepper

22 декабря 2007, 21:07

Хоть я тоже плохо понимаю какая это рыбка, но зато по вкусовым качествам наверное очень вкусненько!!! Супер!!! 5!!!

elena_110

22 декабря 2007, 21:19

СупеРРРРРР!!!!!5+

olelazarev

22 декабря 2007, 21:27

Хороший рецепт, особенно, если приготовление начинается среди ночи... Вам только 5! За оригинальность в том числе!

tihom2006

22 декабря 2007, 21:37

Красота необыкновенная! Я - рыбная душа! Спасибки! 5

elkur71

22 декабря 2007, 21:42

Неважно сазан или ле, главное вкусно...А сколько фантазии...Просто СУПЕР!!! 5

чара

22 декабря 2007, 22:08

Муза всегда приходит ночью!5

zimairiska

22 декабря 2007, 22:19

Рыбка просто объедение! Только 5++++++++!

мама макса

22 декабря 2007, 22:30

Молодчинка. Рыбу обожаю, забрала себе.

l@r@kroft

22 декабря 2007, 22:54

нямммммммммммм!!!!!!!!!!!

inesska

22 декабря 2007, 23:01

оболдеть

колька

22 декабря 2007, 23:18

я тоже люблю рыбку,у нас на Дону ее полно.Молодец!5

strelec148

22 декабря 2007, 23:27

Это не крик...целая песня, Иришка!!!

natalina

22 декабря 2007, 23:37

здорово!

blondia

22 декабря 2007, 23:40

Для этого рецепта только сазан может быть использован или? Заранее, спасибо, за ответ. Если можено на личку

blondia

22 декабря 2007, 23:40

Для этого рецепта только сазан может быть использован или? Заранее, спасибо, за ответ. Если можно на личку

olga-kostra

23 декабря 2007, 00:46

Молодец, других слов нет!

angelina-z

23 декабря 2007, 00:54

Отлично!5!

rezept

23 декабря 2007, 01:32

Молодец, Иринка! только 5-чка!

irina90-60-90

23 декабря 2007, 01:49

Мне ОЧЕНЬ!ПРИЯТНО А ещё будет приятней,если этот рецепт пригодится СПАСИБО!ДОРОГИЕ МОИ КУЛИНАРЫ!!!!! С УВАЖЕНИЕМ!

45_natka

23 декабря 2007, 14:50

Отличная рыбка! Но среди ночи чистить... - я бы тоже закричала от ужаса. Знаешь, я тоже не люблю чистить рыбу. И поэтому доверяю это дело маме или мужу. А за твое геройство можно медаль вручать! Поздравляю, классный рецептик и вид изумительный!

генрих

23 декабря 2007, 23:15

Счастливый лещ,уверен-никто никогда на него не клал столько вкуснятины!5!!!

scorpy

24 декабря 2007, 12:24

Людиииии! Закройте уши Йя кричу!!! Но крик мой песней зовется Огромное ОТЛИЧНО!!! +5

valentina.smehov

24 декабря 2007, 13:35

Просто молодец!!!!

f-1111

24 декабря 2007, 15:50

ИРИШКА! Это плач души, перешедший в ПЕСТНЮ!!!!

krita

24 декабря 2007, 16:06

Очень экстравагантно, Ирина) только я вообще прикасаться к рыбьей чешуе не могу, брезгую!((( а с мороженой рыбкой нельзя?

krita

24 декабря 2007, 16:07

ой, придумала! я мужа рыбу почистить заставлю!

nvs

29 декабря 2007, 14:12

Ну, обалдеть, как здорово! Обязательно попробую так приготовить! Спасибо, 5!

bratyury

31 декабря 2007, 19:07

Если бы мне ночью подарили рыбу, я посчитал бы это очень романтичным и без проблем бы её почистил. Но вот так приготовить - не знаю, вряд ли смог бы. Но попытаться можно... Так и решил: дарят рыбу ночью - готовлю только по этому рецепту!

фрэсэр

02 января 2008, 17:53

На счёт вдохновения согласна...но утро вечера,как выяснилось,мудреней.5!!!Умница!

irina90-60-90

06 января 2008, 01:17

СПАСИБО!ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ! С НОВЫМ ГОДОМ! Я дорожу и ценю ВАС!!!!!

elena-kuldysheva

07 января 2008, 18:15

Рецептик просто фантастический! 5+5+...Беру себе!

павлин

10 января 2008, 04:13

5+++ Вы умница! Восхитительно!

elitna

21 января 2008, 02:29

супер!!!!

olganchik

25 января 2008, 14:55

и от меня 5

terletkaia_arina

27 января 2008, 01:51

откуда столько фантазии?! и ещё ночью! просто нет слов - одно восхищение! 5!

parliament

11 марта 2008, 12:38

Здорово! 5

гетьмановна

09 апреля 2008, 14:56

обязательно попробую рыбку с редькой .Жуть не люблю чистить ,но на этот случай припасла Сережу.Тебе-5 и спасибо .

irina90-60-90

17 апреля 2008, 20:44

СПАСИБО ВСЕМММММ

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 636