"крик души"

Фото к рецепту:  крик души

Ингредиенты

  • сазан 1 штука
  • лук 1 шт.
  • редька зелён. 1 шт.
  • помидор 2 шт.
  • сливки
  • майонез
  • масло сл.
  • сыр
  • соль
  • перц чёр.
  • перец кр.сл. молотый
  • фисташки
  • водка
  • лимон
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Подарили мне рыбку:)Но они даже не подозревали,что я жуть как не люблю её чистить:(2 часа ночи!а что делать чистить некому,выбросить жалко.Взяла я её,а самой аж КРИЧАТЬ хочется!!!!Ну с горем пополам почистила.......И тут у меня полезли всякие фантазии,но так как сон взял своё;)Ночью я сделала только первую часть.

И так;) первая часть:рыбку почистили,помыли,порезали на кусочки и кинули в мисочку.Затем порезали соломкой зелён.редьку,лук и помидорчики кольцами и всё к рыбке.

Посолили,поперчили и полили водочкой(всё брала на глазок)Накрыла тарелочкой и поставила гнет, на что меня хватило ночью.

Вторая часть: Уже утро(сегодня)Рыбку вынула из маринада,очистила от лука и др. и положила в посудину.Рыбку сбрызгиваем лимоном,смазываем майонезом,заливаем сливками,посыпаем фисташками(орешки мелко порублены)и посыпаем красным перцем сладким(паприка)Духовка разогрета до 250град.ставим и запекаем 20 минут,после вынимаем и поливаем соком, посыпаем сыром,а сверху кладем кусочки сл.масла,И опять в духовку на нескл.минут на 300град.

Рыбка готова!Украшаем!

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рыбу очень уважаю;)Но чистить для меня:( ПЫТКА!!! Рыбка получилась нежная и сочная!

5.04.6291569139558321.054
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alice_catty

Хорошая рыбка,но мне кажется что это ЛЕЩ или еще кто-то,но никак не САЗАН!;) от меня 5!

svetlana dark

душевно

prikly*
22.12.2007 20:37

чУдноы:)

prikly*
22.12.2007 20:37

чУдно:)

mari2020
22.12.2007 20:43

крик души вышел очень даже здорово!Молодец ты,Ирочка,я бы и под расстрелом не пошла бы в 2 часа ночи готовить.Ты героиня.От меня 5+!

улитка

Раскрывает рыба рот, да не слышно, что поет ... Как полезно иногда ночью не спать :)

veka
22.12.2007 20:56

рыбка впечатляет 5++

irina90-60-90

Дорогие мои КУЛИНАРЫ! ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!!! Извените:(alice_catty права! ЭТО лещ,я ошиблась:(я путаю сазана с др.рыбками;)сейчас позвонила друзьям,они подтвердили ЛЕЩ!!!! Я больше ТАК не буду;)

irina90-60-90

mari2020 СПАСИБО!Очеь приятно!:)

chile pepper

Хоть я тоже плохо понимаю какая это рыбка, но зато по вкусовым качествам наверное очень вкусненько!!! Супер!!! 5!!!

elena_110

СупеРРРРРР!!!!!5+

olelazarev

Хороший рецепт, особенно, если приготовление начинается среди ночи... Вам только 5! За оригинальность в том числе!

tihom2006

Красота необыкновенная! Я - рыбная душа! Спасибки! 5

elkur71
22.12.2007 21:42

Неважно сазан или ле, главное вкусно...А сколько фантазии...Просто СУПЕР!!! 5

чара
22.12.2007 22:08

Муза всегда приходит ночью!5

zimairiska

Рыбка просто объедение! Только 5++++++++!

мама макса

Молодчинка. Рыбу обожаю, забрала себе.

l@r@kroft

%) нямммммммммммм!!!!!!!!!!!

inesska
22.12.2007 23:01

оболдеть ;)

колька

я тоже люблю рыбку,у нас на Дону ее полно.Молодец!5

strelec148

Это не крик...целая песня, Иришка!!!

natalina
22.12.2007 23:37

здорово!

blondia
22.12.2007 23:40

Для этого рецепта только сазан может быть использован или? Заранее, спасибо, за ответ. Если можено на личку:)

blondia
22.12.2007 23:40

Для этого рецепта только сазан может быть использован или? Заранее, спасибо, за ответ. Если можно на личку:)

olga-kostra

Молодец, других слов нет!

angelina-z

Отлично!5!;)

rezept
23.12.2007 01:32

Молодец, Иринка! только 5-чка!

irina90-60-90

Мне ОЧЕНЬ!ПРИЯТНО:) А ещё будет приятней,если этот рецепт пригодится;) СПАСИБО!ДОРОГИЕ МОИ КУЛИНАРЫ!!!!! С УВАЖЕНИЕМ!

45_natka
23.12.2007 14:50

Отличная рыбка! Но среди ночи чистить... - я бы тоже закричала от ужаса. Знаешь, я тоже не люблю чистить рыбу. И поэтому доверяю это дело маме или мужу. А за твое геройство можно медаль вручать! Поздравляю, классный рецептик и вид изумительный!

генрих

Счастливый лещ,уверен-никто никогда на него не клал столько вкуснятины!5!!!

scorpy
24.12.2007 12:24

Людиииии! Закройте уши Йя кричу!!! Но крик мой песней зовется Огромное ОТЛИЧНО!!! +5 ;)

valentina.smehov

Просто молодец!!!!

f-1111
24.12.2007 15:50

ИРИШКА! Это плач души, перешедший в ПЕСТНЮ!!!!

krita
24.12.2007 16:06

Очень экстравагантно, Ирина) только я вообще прикасаться к рыбьей чешуе не могу, брезгую!((( а с мороженой рыбкой нельзя? :)

krita
24.12.2007 16:07

ой, придумала! я мужа рыбу почистить заставлю! ;)

nvs
29.12.2007 14:12

Ну, обалдеть, как здорово! Обязательно попробую так приготовить! Спасибо, 5!

bratyury
31.12.2007 19:07

Если бы мне ночью подарили рыбу, я посчитал бы это очень романтичным и без проблем бы её почистил. Но вот так приготовить - не знаю, вряд ли смог бы. Но попытаться можно... Так и решил: дарят рыбу ночью - готовлю только по этому рецепту!

фрэсэр

На счёт вдохновения согласна...но утро вечера,как выяснилось,мудреней.5!!!Умница!

irina90-60-90

СПАСИБО!ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ! С НОВЫМ ГОДОМ! Я дорожу и ценю ВАС!!!!!:)

elena-kuldysheva

Рецептик просто фантастический! 5+5+...Беру себе!

павлин

5+++ Вы умница! Восхитительно!

elitna
21.01.2008 02:29

супер!!!!

olganchik

и от меня 5

terletkaia_arina

откуда столько фантазии?! и ещё ночью! просто нет слов - одно восхищение! 5!

parliament

Здорово! 5

гетьмановна

обязательно попробую рыбку с редькой .Жуть не люблю чистить ,но на этот случай припасла Сережу.Тебе-5 и спасибо .

irina90-60-90

СПАСИБО:)ВСЕМММММ:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты