Торт"творожная радость"

Фото к рецепту: Торт творожная радость

Ингредиенты

  • творог 18% персиковый-4 пачки(по 180г)можно простой белый творог
  • сахар-200г
  • желатин-20г
  • вода-100мл
  • сок лимона-2ст.л
  • тесто:
  • яйца-1шт
  • сахар-75г
  • разрыхлитель тесто-2ч.л
  • масло сливочное или маргарин-125г
  • мука-250г
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить на 20-30мин холодной кипяченной водой.

Делаем тесто яйцо+сахар взбиваем венчикам.Масло должно быть комнатной температуры.Кладём в яйца с сахаром и взбиваем до пышной массы.Муку+соль+разрыхлитель просеять через сито на стол,взбитую массу аккуратно выложить на муку и аккуратно вы месить тесто.Не делайте с тесто круг,если муки не хватает на надо добавлять!!!! Аккуратно замесите,тесто должно быть мягкое,рыхлым, НО НЕ КОНСИСТЕНЦИИ КАК ПЛАСТИЛИН!!!В круглую форму для торта выложить тесто виде коржа.Корж должен быть 1,5-2см.Корж выпекайте в разогретой духовке 180С около 15 минут.Корж остудить.

Крем: творог+сахар+сок лимона всё перемешать миксером.Разбухший желатин растопить НО НЕ КИПЯТИТЬ,и тонкой струйкой вливать в творожную массу и не переставая мешать чтоб желатин не застыл.Эту массу влить в форму и поставить в морозильную камеру на 30 минут.Или если вы делаете поздно вечером то можете поставить в холодильник только накройте пищевой плёнкой чтоб торт не пропитался всеми запахами из холодильника.

При по даче подавайте с вареньем :) украшайте на свой вкус.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6461468176353721.064
inesska

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
99 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alex33333

Завидую тем,кто умеет такое готовить,я вот не умею и никогда не возьмусь за такую красоту.От меня 5++++:)

strelec148

чиз кейк! 5+

inesska
22.12.2007 16:57

это очень легкий тортик :)

silana
22.12.2007 16:58

Спасибо,забираю себе,а вам 5+ за вкусняшку!

veka
22.12.2007 17:02

отлично 5

mari2020
22.12.2007 17:21

Обажаю такие торты!5!

angelina-z

Прелесть!5!:)

notik
22.12.2007 17:40

великолепно! 5! ;)

mara
22.12.2007 17:48

Рецепт беру себе, попробую приготовить такую же красоту! 5

alice_catty

СУПЕР!!!

l@r@kroft

5! :)

мама макса

Впечатляет. Молодчинка!!!

irina75
22.12.2007 19:13

вкуснятина!!! забираю себе...5+!

mimi
23.12.2007 02:26

изумительно!

bart
23.12.2007 04:46

творожное просто обожаю 5

proff.04
10.01.2008 13:20

пробовала,на самом деле просто изумительный вкус.но скажите, как вы ему придаете столь эстетический вид.как сделать его сверху таким гладким?

wany05
06.02.2008 01:01

Я почему я не видела эту красоту? Непорядок!!!!5+++

krita
08.02.2008 17:22

мням :) 5+

lyoshka
16.02.2008 17:27

Avstraliyskiy cheese-cake, spasibo, nakonets-to ya ego prigotovlyu.Ot sebya vanili dobavlyu, sverhu esche i frukty pologu. 5+ vam!

inesska
16.02.2008 23:58

я рада что вам нравится!

kostya.akulshin

Спасибо !!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты