Пельмени в горшочках с грибами и сыром

Лук и грибы мелко нарежьте

В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем лук в течение 2-3 минут.

Затем добавьте грибы и готовьте еще 5-7 минут (за 2 минуты до готовности посолите)

В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, выложите в нее пельмени.

Пельмени доставайте сразу, как только они всплывут

Для соуса смешайте сметану, соль, приправу для мяса и перец

Каждый горшочек заполните пельменями на две трети, затем выложите слой из грибов, добавьте соус и посыпьте сыром. Накройте горшочки крышками

Запекайте 15-20 минут в разогретой до 180 С духовке

Приятного аппетита!