Сырные рулетики по рецепту kossssssska
Приготовьте сырные рулетики с мукой, тертым миндалем и специями. Начинка из сыра и зелени, а в тесте — маргарин и белок. Вкусно и просто!
Продукты
- для теста:
- 250 г муки
- 50 г тертого миндаля
- щепотка соли
- щепотка перца (лучше кайенского)
- 125 г тертого сыра
- 2 белка
- 0,5 пачки маргарина
- для начинки
- 2 ст.л. измельченной зелени
- 100 г тертого сыра
- 1 желток
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Быстро замешиваем тесто, скатываем в шар, оборачиваем фольгой и на 2 часа убираем в холодильник
Перед тем, как достать тесто, трем сыр и рубим зелень на начинку.
Тесто раскатываем в тонкий прямоугольный пласт. Лучше делать это на пленке, чтобы потом с ее помощью завоачивать рулет.
Мажем пласт желтком, равномерно посыпаем сыром и зеленью, солим.
Сворачиваем тесто в тугой рулет и кладем в холодильник на 30 минут.
Нарезаем рулет кусочками толщиной 1 см.
Выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11939
Понравилось: 49
Автор: kossssssska
Создан: 22 декабря 2007, 00:45
Дополнительная информация
Комментарии
22 декабря 2007, 00:46
22 декабря 2007, 00:47
22 декабря 2007, 00:48
22 декабря 2007, 00:49
22 декабря 2007, 00:50
22 декабря 2007, 01:00
22 декабря 2007, 01:03
22 декабря 2007, 01:53
22 декабря 2007, 01:53
22 декабря 2007, 01:54
22 декабря 2007, 01:55
22 декабря 2007, 02:04
22 декабря 2007, 02:04
22 декабря 2007, 02:38
22 декабря 2007, 03:15
22 декабря 2007, 03:30
22 декабря 2007, 03:30
22 декабря 2007, 04:38
24 декабря 2007, 13:13
24 декабря 2007, 13:40
29 января 2008, 16:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти