Рецепт овощных блинчиков

Приготовьте вкусные овощные блинчики с мукой, яйцами, молоком и свежими овощами: морковкой, болгарским перцем и зеленью. Отличный завтрак!

Рецепт овощных блинчиков

Продукты

  • 1 ст. муки ( ст. 200 мл.)
  • 2 яйца
  • 350 мл молока
  • соль
  • перец
  • 1 средний по размеру томат
  • 1 небольшая морковка
  • 1/3 от крупного болгарского перца
  • небольшой пучок петрушки или другой зелени
  • г 100 колбаски, ветчины или сосисок
  • около 100 г сыра
  • 1/3 от крупного болгарского перца

Пошаговый способ приготовления

Помидор и перец нарезаем мелкими кубиками.

Морковь на крупной терке.

Зелень мелко рубим.

И смешиваем все ингредиенты в миске.

Тесто будет жидкое.

А дальше жарим как классические блины: на сковородке с двух сторон до румяного цвета.

Огонь сильным не делайте, чтобы блины успели хорошо пропечься.

И при переворачивании будьте аккуратны - тесто тонкое, может порваться.

Блины получается вкусными, за счет помидорки - сочными, перчик, морковь и зелень тоже своего вкуса и аромата добавляют.

В общем, отличный вариант.

Начинки могут быть самыми разными, можно, к примеру, сделать МУЖСКИЕ блинчики

Колбаску и перец так же порезали на мелкие кубики, сыр натерли на крупной терке и смешали все ингредиенты.

И точно так же обжарили на сковородке.

Тоже очень и очень вкусно

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

Сохраняй и поделись с друзьями

182 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2970

Понравилось: 182

Создан: 02 сентября 2022, 12:41

Каталоги:

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 445