Выпечка с яблоками

1. Яблоки порезать мелким кубиком.

Добавить к ним сок лимона и сливочное масло.

Сахар и корицу по желанию.

Готовить до момента когда испарится весь сок.

После добавить абрикосовый джем и готовить еще 5 минут.

2. К яйцу добавить соль, сахар, сливочное масло и сок лимона.

Все перемешать. Добавить разрыхлитель, затем постепенно муку и замесить тесто.

3. Раскатать тесто в прямоугольник на бумаге для выпечки.

На одну половину выложить начинку. Накрыть другой стороной и скрепить края.

Нарезать на полоски 1,5-2 см. Выпекать при 180 гр 20 минут.