Жареная цветная капуста
Насладитесь жареной цветной капустой с золотистой корочкой! Рецепт с сливочным и растительным маслом, панировочными сухарями и солью. Вкусно и полезно!
Продукты
- цветная капуста – 1 шт. (600-700 г)
- сливочное масло – 40 г
- растительное масло – 2 ст.л.
- панировочные сухари – 2 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Цветную капусту хорошо вымыть и разделить на соцветия.
Кастрюлю с водой ставим на плиту и доводим до кипения.
После того как вода закипела, закидываем цветную капусту.
И варим 5 минут с момента повторного закипания.
Затем воду сливаем.
Соцветия цветной капусты разделяем на более мелкие кусочки.
На сковороду вливаем растительное масло, выкладываем цветную капусту и обжариваем на среднем огне 5 минут.
Через 5 минут добавляем сливочное масло и обжариваем еще 5 минут.
Затем капусту солим по вкусу и добавляем панировочные сухари.
И продолжаем обжаривать на среднем огне еще 5-7 минут.
Жареная цветная капуста готова!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2229
Понравилось: 278
Автор: Светлана Миронова
Создан: 18 апреля 2022, 13:59
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти