Ингредиенты

  • свежий огурец
  • 2-3 ст.лож. майонеза
  • 100 гр. козьего сыра "фета"
  • зелень
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр потереть на мелкой тёрке

смешать с майонезом

добавить мелко порубленную зелень

при желании посолить, поперчить

огурец порезать брусочками, высотой 3-4 см.

вынуть аккуратно середину маленькой ложечкой

начинить сырно-майонезной массой

украсить листиками петрушки

___________________

можно огурец порезать просто кружочками

выложить на каждый начинку

посыпать зеленью

Пошаговые фото рецепта

Закуска на огурцах: фото шаг 1Закуска на огурцах: фото шаг 2Закуска на огурцах: фото шаг 3Закуска на огурцах: фото шаг 4Закуска на огурцах: фото шаг 5Закуска на огурцах: фото шаг 6

Дополнительная информация

Я делала с майонезом, но думаю можно и со сметаной. Кушать сразу, так как огурцы дают сок. Дополнительно не солила, т.к. сыр солёный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nataliya Mashika
20.12.2007 08:00
Ответить
Какая интересная идея!!!!:)
dewa
20.12.2007 08:03
Ответить
неженка, тебе спасибо. Ты "вдохновила" ;)
maximusov
20.12.2007 08:09
Ответить
Ставлю пятерку! Но я бы вынутую мякоть огурцов, тоже порубил и смешал с сырно-майонезной массой и этим бы фаршировал. Думаю не помешало бы.
dewa
20.12.2007 08:12
Ответить
maximusov-согласна! :)
винница
20.12.2007 09:13
Ответить
да! думаю мякоть надо добавить
Nataliya Mashika
20.12.2007 09:18
Ответить
А я бы мякоть не добавила,огурец слишком водянистый.
serg13
20.12.2007 09:46
Ответить
Интересно, да!
ygrigore
20.12.2007 10:09
Ответить
фигня.Тертый сыр с чесноком и маионезом-классика жанра-хотите в профитроли.хотите в салат,хотите так скушайте.2.
natazi
20.12.2007 10:41
Ответить
Зато классику любят все!Не пойму чем Вам классика \не угодила? Идея очень даже!Держи 5!
ales
20.12.2007 11:10
Ответить
Просто и вкусно!5
mara
20.12.2007 11:54
Ответить
Красотище!!! Вотопять подкинули идейку на Новогодний стол можно приготовить 5
angelina-z
20.12.2007 12:29
Ответить
Умница!55555555555!!!!!!!!;)А кому не нравится,пусть не смотрит!!!!!!
irina90-60-90
20.12.2007 12:38
Ответить
Прекрасно 5
jjak
20.12.2007 13:04
Ответить
Молодец!:)
olgas08011973
20.12.2007 13:57
Ответить
За труд и вкуснятину 5!
dewa
20.12.2007 15:21
Ответить
всем спасибо!
olga-kostra
23.12.2007 17:26
Ответить
Хорошая идея. вам с Неженкой - по 5. Но ведь бывают же вредные кулинары (я про ygrigore). Никак ей неймется!
blondia
05.01.2008 07:18
Ответить
ВЫ просто супер! Идея - супер! так держать!!! пять!
denise
16.01.2008 03:28
Ответить
мне тоже нравится!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели