Тефтельки в сметанном соусе
Попробуйте тефтельки в сметанном соусе с нежным фаршем и круглым рисом. Добавьте лук, чеснок, адыгейскую соль и специи для неповторимого вкуса!
Продукты
- фарш - 700 г
- рис круглый - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 4 зуб.
- адыгейская соль (или обычная и плюс любимые специи)
- сметана - 250 г
- мука - 2 ст.л.
- вода - 250 мл.
Пошаговый способ приготовления
Рис отварить до полуготовности, остудить.
Лук и чеснок перемолоть в блендере.
К фаршу добавить перемолотые лук и чеснок, специи, рис, хорошо перемешать.
Сформировать шарики, выложить в форму для запекания.
В глубокую миску выложить сметану.
В отдельной тарелке смешать холодную воду с мукой так, чтобы не было комочков.
Муку с водой добавить в сметану, оставшуюся воду так-же добавить в сметану, хорошо перемешать.
Получившейся смесью залить шарики из фарша с рисом.
Поставить в разогретую духовку до 220 гр. и запекать 35-40 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
159 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти