Пицца "солнечная"

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного рецепта, рассмотрим каждую составляющую отдельно. Учтите, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретных марок и видов продуктов, но для общего расчета подойдут средние значения.

1. Слоеное тесто (250 г):

• Калории: ~ 850 ккал (примерно 340 ккал на 100 г)
• Белки: ~ 10 г
• Жиры: ~ 50 г
• Углеводы: ~ 90 г

2. Мука пшеничная (1 ст.л. = примерно 10 г):

• Калории: ~ 34 ккал (примерно 340 ккал на 100 г)
• Белки: ~ 1 г
• Жиры: ~ 0.1 г
• Углеводы: ~ 7 г

3. Моцарелла (150 г):

• Калории: ~ 375 ккал (примерно 250 ккал на 100 г)
• Белки: ~ 30 г
• Жиры: ~ 27 г
• Углеводы: ~ 3 г

4. Жёлтые помидоры (2 шт. = примерно 200 г):

• Калории: ~ 40 ккал (примерно 20 ккал на 100 г)
• Белки: ~ 2 г
• Жиры: ~ 0.5 г
• Углеводы: ~ 9 г

5. Сушёный тимьян и соль:

Эти приправы практически не добавляют значительной калорийности и могут быть проигнорированы в расчете КБЖУ.

Общие значения:

Теперь соберём всё вместе:

Калории:- Слоеное тесто: 850 ккал- Мука: 34 ккал- Моцарелла: 375 ккал- Жёлтые помидоры: 40 ккал- Итого: 1299 ккал

Белки:- Слоеное тесто: 10 г- Мука: 1 г- Моцарелла: 30 г- Жёлтые помидоры: 2 г- Итого: 43 г

Жиры:- Слоеное тесто: 50 г- Мука: 0.1 г- Моцарелла: 27 г- Жёлтые помидоры: 0.5 г- Итого: 77.6 г

Углеводы:- Слоеное тесто: 90 г- Мука: 7 г- Моцарелла: 3 г- Жёлтые помидоры: 9 г- Итого: 109 г

Итоговые значения:

• Калории: 1299 ккал
• Белки: 43 г
• Жиры: 77.6 г
• Углеводы: 109 г

Эти данные могут служить ориентиром, но рекомендуется использовать более точные значения, если известен состав конкретных брендов продуктов.