Салат тиффани по рецепту Галина Прилепа
Салат "Тиффани" с куриным филе, яйцами, грецкими орехами, твердым сыром и зеленым виноградом. Пикантная заправка с карри. Идея для праздничного стола!
Продукты
- куриное филе - 300 г
- яйца - 4 шт.
- орехи грецкие - 3 ст.л.
- сыр твердый - 100 г
- майонез - 180 г
- виноград зеленый - 300 г
- приправа карри - 2 ч.л.
- растительное масло
- соль
- листья салата для украшения
Пошаговый способ приготовления
Яйца варим вкрутую (10 минут после закипания).
Куриное филе разрезаем вдоль на тонкие пластины, натираем солью и приправой "Карри", даём курице пропитаться 20-30 минут.
Затем поджариваем филе на небольшом количестве растительного масла.
Когда филе остынет, нарезаем мелкими кубиками.
Орехи рубим ножом, но не слишком мелко, твёрдый сыр и вареные яйца натираем на мелкой терке.
Виноград разрезаем на половинки, извлекаем косточки.
Собираем салат слоями (можно в разъёмной форме): 1 - куриное филе, майонез; 2 - рубленые орехи, майонез; 3 - сыр, майонез; 4 - яйца, майонез.
Затем красиво раскладываем половинки винограда срезом вниз так, чтобы полностью заполнить верхний слой салата.
Отправляем салат в холодильник на 2 часа.
Охлажденный салат украшаем листьями салата или веточками петрушки, укропа.
Очень удачное сочетание курицы карри и сладкого винограда.
Салат эффектно выглядит на праздничном столе.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10137
Понравилось: 11
Автор: Галина Прилепа
Создан: 26 ноября 2021, 14:12
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти