Запеканка вместо голубцов
Запеканка вместо голубцов: вкусное блюдо с капустой, мясным фаршем, картофелем, луком, яйцами, молоком и сметаной. Легко и быстро! Соль и перец по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
Подготовим капустные листья.
Обрежем твердую часть.
Нарежем лук и сразу его пережарим.
Подготовим фарш.
У меня свинина, но можно и курицу.
Фарш добавим к луку, пережарим минутки три, а затем добавим любимые специи.
Картофель натрем на крупной терке и соединим с фаршем и луком.
Подготовим заливку, яйца и молоко.
В круглую форму, у меня диаметр 28 см, выложим капустные листья по кругу, а сверху начинку.
Теперь первый слой поливаем нашей заливкой.
Далее выложим второй слой и так же польем заливкой.
Все красиво накрываем и смажем листья сметаной.
В духовку на 35 минут.180 градусов.
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9206
Понравилось: 14
Автор: anna.qwert.kiseleva
Создан: 30 сентября 2021, 08:48
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти