Поача с брынзой
Приготовьте поачу с брынзой: нежное тесто на молоке и куриных яйцах, с сахаром и свежими дрожжами. Украсьте кунжутом и наслаждайтесь вкусом!
Продукты
- молоко 250 мл.
- яйцо куриное 2 шт. (елки для теста, желтки для смазки изделий)
- сахар 3 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- дрожжи свежие 50 г
- масло сливочное (мягкое) 75 г
- мука пшеничная 550 г
- брынза 300 г
- кунжут для украшения по желанию 5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Приготовьте тесто из перечисленных ингредиентов и оставьте подходить на час-полтора.
Натрите брынзу на мелкой терке.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и разделите на 14 частей прямоугольной формы.
На одну половину прямоугольника разложите 2 чайные ложки начинки, защипните края, из второй половины сплетите косичку и накройте "пирожок", подверните кончик косички вниз.
Оставьте на противне на 20 минут, смажьте желтками с молоком, посыпьте разноцветным кунжутом для украшения по желанию.
Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного вам аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
322 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Турецкая
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 14
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3468
Понравилось: 322
Автор: Любимая учительница
Создан: 21 июля 2021, 01:09
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти