Салат из капусты с яично-горчичной заправкой
Ингредиенты
- капуста - 250 гр.
- яйца - 2 шт.
- огурец - 2 шт.
- кинза, укроп - пучок
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- сметана - 2 ст.л.
- чёрный перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить и остудить.
Капусту нашинковать.
Огурцы нарезать соломкой.
У яиц вынуть желтки и отложить.
Белки нарезать кубиками.
Зелень нашинковать.
Заправка: желтки размять вилкой, добавить горчицу, подсолнечное масло и сметану, поперчить по вкусу.
Всё тщательно перемешать.
Салат посолить по вкусу и добавить заправку.
Перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты