Торт за 30 минут без духовки
Вкусный торт за 30 минут без духовки! Простые ингредиенты: яйца, молоко, какао, сметана и йогурт. Идеальный десерт для любого повода!
Продукты
- яйца 2 шт.
- молоко 100 мл (10 ст.л. )
- масло растительное 50 мл (5 ст.л. )
- сахар 75г (5 ст.л. )
- порошок какао 10 г (2 ст.л. )
- крахмал 30 г (2 ст.л. )
- мука 70 г (6 ст.л. )
- разрыхлитель 7 г (1 ч.л. )
- ванильный сахар 1/2 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- крем:
- сметана (не менее 20 %) 130 г
- йогурт густой или творожок 120 г
- сахарная пудра 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Этот десерт без духовки реально готовится молниеносно. За 25-30 минут полноценный торт уже на столе.
Получается нежным, мягким и вкусным.
С наполнителями можно экспериментировать. А добавление фруктов или ягод сделают десерт ещё ярче и сочнее.
В миску сложить все ингредиенты для теста, желательно, чтобы они были комнатной температуры.
Хорошо размешать венчиком (тесто получается достаточно жидким).
Вылить тесто в подходящую форму, смазанную маслом.
Я беру стеклянную кастрюлю (диаметр дна - 16 см, диаметр верхней части - 20 см).
Отправляю в микроволновку на 7 минут при 700 W.
Ориентируйтесь по своей технике, проверяя на готовность деревянной палочкой.
Прохожусь по бортикам формы ножом и переворачиваю бисквит на решетку.
Для крема просто смешаю ложкой сметану, фруктовый творожок и сахарную пудру.
Можно взять только сметану или только творожок(густой йогурт).
Бисквит делю на три части.
Промазываю коржи кремом (они при этом ещё могут оставаться немного тёплыми).
На верхнем корже делаю подтёки.
При желании можно промазать и бока торта.
Сверху посыпаю раскрошенными кукурузными колечками (сухой завтрак).
Можно использовать измельчённые орехи, печенье, тёртый шоколад, ягоды, фрукты и т.п.
Если хотите - дайте торту постоять.
Но это не обязательно он и так получается нежным и мягким, будто пропитанным.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21416
Понравилось: 22
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 27 мая 2021, 13:01
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти