Плов на свинине
Вкусный плов на свинине с рисом, филе свинины, репчатым луком и морковью. Приправьте солью, перцем, лавровым листом и чесноком для идеального аромата!
Продукты
- рис для плова - 120 г
- филе свинины - 200 г
- лук репчатый - 1 средняя
- морковь - 1 средняя
- соль
- перец
- приправа для плова
- лавровый лист - 1 шт.
- чеснок
- вода
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Лук и морковь почистить, помыть.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
Мясо нарезать кубиками.
Лук и морковь обжарить, добавить мясо, тушить до готовности.
Добавить соль, перец, приправу для плова лавровый лист и чеснок, всё хорошо перемешать.
Рис хорошо промыть, засыпать рис, разровнять, залить водой так, чтобы вода на 1 сантиметр закрывала рис.
Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 15 минут под крышкой не перемешивая.
Затем выключить, накрыть полотенцем и дать настояться минут 20.
После чего можно перемешать и подавать на стол по желанию посыпать зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти