Острый азиатский соус
Попробуйте наш острый азиатский соус с перцем, чесноком и рисовым уксусом! Идеальный ингредиент для ваших блюд. Погрузитесь в мир ярких вкусов!
Продукты
- перец острый – 35 г
- чеснок – 20 г
- рисовый уксус 3% - 150 мл.
Пошаговый способ приготовления
Нарубите мелко чеснок и острый перец.
Сложите в баночку, промойте уксусом, слейте его и залейте свежим.
Оставьте пару дней настояться.
Уксус должен быть не очень сильным, лучше всего взять рисовый 3%-ный.
Этот маринад можно и в супы добавлять — в борщ, конечно, не надо, но в курином супе с лапшой он будет хорош.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Если Вы были в Тайланде или Вьетнаме, то наверное обращали внимание, что во всех кафе наряду с привычными соевым соусом и кетчупом, на столах стоит баночка с жидкостью в которой плавают нарезанные перцы. Этот острый, слегка кислый соус великолепен и к рису, и к мясу, его очень здорово добавлять в супы. Сегодня я предлагаю Вам рецепт его приготовления. Сразу скажу, этот соус для тех, кто любит «погорячее», если Вам нравится острое, то этот соус для Вас!!!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти