Стейки из капусты
Насладитесь вкусными стейками из капусты белокочанной, приготовленными на сливочном и растительном масле с приправой «итальянские травы», солью и перцем.
Продукты
- капуста белокочанная – 1 шт. (~ 600 г)
- масло сливочное – 20 г
- растительное масло – 2-3 ст.л.
- приправа «итальянские травы» - 1 ч.л.
- соль, черный перец
Пошаговый способ приготовления
Капусту нарезать шайбами толщиной 1,5 см.
Стейк с одной стороны смазать растопленным сливочным масло, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить на противень смазанным срезом вниз.
Растительное масло смешать с приправой "Итальянские травы" или любой другой по вашему вкусу.
Смазать верхнюю часть стейка приготовленной смесью, посолить по вкусу.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа, до готовности пока капуста не станет мягкой, в зависимости от ее плотности.
Готовые стейки сверху украсить свежими овощами и зелью.
Подавать к столу с мясом, рыбой или как самостоятельное блюдо!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9772
Понравилось: 237
Автор: Светлана Миронова
Создан: 16 марта 2021, 12:12
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти