Запечённые стейки из молодой капусты постныйстол
Запечённые стейки из молодой капусты с соусом терияки и прованскими травами — идеальный выбор для постного стола! Соль, перец, чеснок и зелень добавят вкуса.
Продукты
- молодая капуста - 400 г
- соус терияки - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- мёд - 1 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- прованские травы - 1 ч.л.
- соль
- перец
- бальзамический крем - для подачи
- зелень - для подачи
Пошаговый способ приготовления
Небольшой кочанчик молодой капусты нарезать на пятачки толщиной 1,5-2 см.
Приготовить ароматное масло из терияки, соевого соуса, оливкового масла, меда, прованских трав и выдавленного чеснока.
По вкусу добавить соль и перец.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Противень застелить пергаментом и разложить капустные стейки.
Смазать их ароматным маслом, оставив немного для подачи.
Запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Запеченные стейки сбрызнуть остатками масла.
При подаче посыпать зеленью и полить бальзамиком по желанию.
#постныйстол
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти