Блины "три вкуса" #масленица2021

Фото к рецепту: Блины "три вкуса" #масленица2021

Домашняя

120 мин.

6

Простой

1531

1

2

14 марта 2021, 11:58

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Порадуйте себя и своих любимых сладкими блинами с тройной начинкой! Прекрасное сочетание тоненьких, нежных, ажурных блинчиков с разнообразной начинкой делает их восхитительными. Такое угощение можно приготовить на Масленицу вместо традиционных блинов.

Пошаговые фото рецепта

Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 1
1. В чаше соединить теплое молоко, соль, сахар и яйца. Перемешать.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 2
2. Добавить дрожжи. Перемешать.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 3
3. Добавить муку. Хорошо взбить блендером. Убрать в теплое место на 30-40 минут, до увеличения теста вдвое.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 4
4. Когда тесто увеличилось в объеме, добавить растительное масло и взбить.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 5
5. Сковороду первый раз смазать растительным маслом, на раскаленную поверхность налить тонким слоем тесто. Сковороду поворачивать во все стороны, чтобы тесто равномерно распределилось.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 6
6. Выпекать на среднем огне с двух сторон.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 7
7. Яблочная начинка. Яблоки очистить и нарезать на кубики. В сотейнике соединить воду, яблоки и сахар и томить на среднем огне. Как только вода испарилась и яблоки стали мягкие, добавить корицу. Перемешать и убрать с плиты. Остудить.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 8
8. Творожная начинка. В чаше соединить творог, сахар и сметану. Взбить блендером до однородного состояния.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 9
9. Сборка. Взять один блинчик и выложить по краям творожную и яблочную начинку.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 10
10. Свернуть каждый край к середине.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 11
11. Взять второй блинчик и положить варенье на его край.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 12
12. Рядом положить первый свернутый блин с двойной начинкой.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 13
13. Свернуть весь блин в трубочку.
Блины "три вкуса" #масленица2021: шаг 14
14. Украсить по желанию. Я украсила клубникой и шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

😍😍😍

🤩🤩🤩

🍪🍪🍪

🤩🤩🤩

🥳🥳🥳

🍪🍪🍪

 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0719
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru