Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриная грудка фаршированная ананасом с яблоками

Приготовьте куриную грудку, фаршированную ананасом с яблоками! Нежное мясо с консервированным ананасом, сыром и специями — легкое и вкусное блюдо.

Продукты

куриная грудка - 1 шт.
яблоко - 0,5 шт.
ананас консервированный - 2 ст.л.
лук репчатый - четверть маленькой луковицы
сыр - 80 гр
сливочное масло - 1 ч.л.
майонез - 1 ч.л.
брокколи - 3-4 шт. (для гарнира)
соль
перец
растительное масло
специи для птицы

Пошаговые фото

6 шт.

1. Куриную грудку надрезать ножом, формируя карман. Постарайтесь не прорезать насквозь.

2. Посолить, поперчить, посыпать любимыми травами или специями. Сбрызнуть растительным маслом.

3. Готовим начинку. Нарезать ананас и яблоко маленькими кубиками. Репчатый лук измельчить еще мельче чем фрукты. На сливочном масле потомить начинку, пока лук не станет прозрачным и мягким. Для сочности в начинку можно добавить немного майонеза. Я кладу 1 чайную ложку. Сыр натереть на терке.

4. В форму положить грудку разрезом вверх. Края разреза я советую закрепить зубочистками, только убрать их не забудьте после запекания. Наполнить разрез-карман начинкой. Я посыпала еще чили, но это не обязательно.

5. Вокруг грудки разложить соцветия брокколи. Предварительно размораживать их не надо. Посыпать грудку и брокколи сыром. Запекать в духовке минут 40-45 до золотистой сырной корочки. Температура духовки 180-190 градусов.

6. Вкусное и праздничное блюдо готово!

Сохраняй и поделись с друзьями

341 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2329

Понравилось: 341

Автор: Юна

Создан: 25 февраля 2021, 16:42

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Вкусное и красивое порционное блюдо. Очень женское. 😋 Угощайтесь!