Куриная грудка, фаршированная ананасом с яблоками

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Куриную грудку надрезать ножом, формируя карман. Постарайтесь не прорезать насквозь.

2. Посолить, поперчить, посыпать любимыми травами или специями. Сбрызнуть растительным маслом.

3. Готовим начинку. Нарезать ананас и яблоко маленькими кубиками. Репчатый лук измельчить еще мельче чем фрукты. На сливочном масле потомить начинку, пока лук не станет прозрачным и мягким. Для сочности в начинку можно добавить немного майонеза. Я кладу 1 чайную ложку. Сыр натереть на терке.

4. В форму положить грудку разрезом вверх. Края разреза я советую закрепить зубочистками, только убрать их не забудьте после запекания. Наполнить разрез-карман начинкой. Я посыпала еще чили, но это не обязательно.

5. Вокруг грудки разложить соцветия брокколи. Предварительно размораживать их не надо. Посыпать грудку и брокколи сыром. Запекать в духовке минут 40-45 до золотистой сырной корочки. Температура духовки 180-190 градусов.

6. Вкусное и праздничное блюдо готово!

Дополнительная информация

Вкусное и красивое порционное блюдо. Очень женское. 😋 Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт