Арабский мандариновый рецепт мандариновые булочки с нутеллой
Попробуйте арабский мандариновый рецепт: мандариновые булочки с нутеллой, мукой, дрожжами и яйцами. Восхитительный вкус и аромат!
Продукты
- 520-550 г мука
- 16 г дрожжи
- 60 г сахар
- 10 г ванильный сахар
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соль
- 400 г очищенных мандаринов
- 2 ст.л. растительное масло
- нутелла 8 ч.л.
- верх: желток и 2 ч.л. молоко
Пошаговый способ приготовления
В чашу блендера или кухонный комбайн всыпать сахар, яйца, дрожжи, ванильный сахар и очищенные, дольками мандарины, всё взбить.
Процедить полученную смесь через сито, удалить жмых и косточки.
Влить растительное масло и частями ввести муку, замесить мягкое липнущее тесто.
Оставить на подъём на 1-1,5 часа.
Подошедшее тесто обмять и поделить на 8 одинаковых кусочков, каждый слегка раскатать, выложить по ложечке начинке, у меня нутелла, защипнуть, сформировать круглые булочки.
Выложить в смазанную и присыпанную мукой кексовую круглую форму, диаметром 26-28 см, дать расстойку 40 минут, смазать верх желтком.
Выпекать при 180С около 40 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
285 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти