Крылышки в духовке в соево медово горчичном маринаде
Приготовьте крылышки в духовке в соево-медово-горчичном маринаде с паприкой, имбирем и чесноком. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты
- крылышки – 10-12 шт.
- соевый соус – 4 ст.л.
- горчица – 2 ст.л.
- мед (жидкий) – 2 ст.л.
- паприка – 1 ч.л.
- имбирь – 2 ч.л.
- чеснок – 2 ч.л.
- чили (молотый) – щепотка или и по желанию
- оливковое масло – 1 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Крылышки я заранее промываю, очищаю от перьев если их плохо почистили в магазине и отрезаю крайние фаланги.
Затем разрезаю крылья пополам, но не до конца, то есть делаю глубокий надрез, но оставляю их целенькими.
2. Для маринада беру отдельную миску где смешиваю все компоненты.
Вливаю соевый соус, к соусу добавляю 2 столовые ложки жидкого меда и горчицу.
3.К этой медово-соевой смеси с горчицей я добавляю по 2 чайные ложечки молотого сушеного имбиря, чеснока тоже в молотом сушеном виде и паприку (1 или 2 ч. л.).
4. Перемешиваю и добавляю соль и 1 столовую ложку оливкового масла.
Если нет под рукой оливкового, добавьте подсолнечное.
5. Заливаю крылышки этим маринадом и даю пропитаться в течение как минимум получаса.
В идеале лучше замариновать крылья с вечера и пусть они стоят всю ночь в холодильнике.
6. Разогреваю духовку до 200 градусов и жарю крылышки 35-40 минут до готовности.
Оставляю немного маринада чтобы смазывать крылышки во время выпекания.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
154 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3835
Понравилось: 154
Автор: Tatiana Art Cooking
Создан: 10 февраля 2021, 19:40
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт куриных крылышек, которые хочется есть снова и снова, с овощами и любым гарниром. Или это даже отличная закуска к пиву! 😄
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти