Рис с овощами и куриными крыльями в духовке

Смешать соевый соус с горчицей и опустить в смесь крылышки.

Оставить мариноваться пока подготавливаются остальные ингредиенты.

Морковь нарезаю на брусочки, лук-перьями.

Обжариваю овощи в разогретой сковороде с растительным маслом до прозрачности лука

Добавляю сливочное масло

Всыпаю в сковороду пропаренный рис, и обжариваю его 3 до 5 минут.

Это поможет предотвратить разваривание риса в дальнейшей готовке.

Всыпаю специи.

Перемешиваю и выкладываю на дно формы

Сверху выкладываю куриные крылышки.

Заливаю кипятком.

Отправляю форму в разогретую до 180 градусов духовку.

Через 20 минут достать и смазать маринадом крылышки.

Затем через 10-15 минут повторить ту же процедуру.

Запекать до готовности риса.