Рис с овощами и куриными крыльями в духовке
Приготовьте рис с овощами и куриными крыльями в духовке с морковью и луком. Добавьте ароматы розмарина, базилика и специи для идеального ужина!
Продукты
- морковь - 1 большая
- лук - 1 большой
- растительное масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
- рис - 300 г
- розмарин - 1/4 ч.л.
- тимьян - 1/4 ч.л.
- базилик - 1/2 ч.л.
- орегано - 1/2 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- черный молотый перец - 1/4 ч.л.
- соль - 1-2 ч.л.
- крылышки - 1 кг
- вода - 500 мл
- для маринада:
- соевый соус - 150 мл
- горчица - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать соевый соус с горчицей и опустить в смесь крылышки.
Оставить мариноваться пока подготавливаются остальные ингредиенты.
Морковь нарезаю на брусочки, лук-перьями.
Обжариваю овощи в разогретой сковороде с растительным маслом до прозрачности лука
Добавляю сливочное масло
Всыпаю в сковороду пропаренный рис, и обжариваю его 3 до 5 минут.
Это поможет предотвратить разваривание риса в дальнейшей готовке.
Всыпаю специи.
Перемешиваю и выкладываю на дно формы
Сверху выкладываю куриные крылышки.
Заливаю кипятком.
Отправляю форму в разогретую до 180 градусов духовку.
Через 20 минут достать и смазать маринадом крылышки.
Затем через 10-15 минут повторить ту же процедуру.
Запекать до готовности риса.
Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти