Говядина с болгарским перцем

1. Мясо режем тонкими брусочками.

2. Лук режем полукольцами.

3. Перец режем тонкими полосками.

4. Помидоры режем кубиками.

5. На разогретой сковороде с добавлением масла обжариваем мясо и лук на большом огне 5-7минут

6. Затем добавляем воду убавляем газ на минимум и тушим 50 минут.

7. Через 50 минут добавляем перец, помидоры, и кетчуп.

8. тушим еще примерно 15 минут.