Две закуски на праздничный стол
Порадуйте своих гостей двумя закусками на праздничный стол: рулетики с ветчиной и трио с куриной грудкой. Простой и вкусный рецепт для любого праздника!
Продукты
- рецепт закуски «рулетики с ветчиной»:
- ветчина - 300 г
- чеснок - 2 зубчика
- сыр «российский» - 100 г
- майонез - 100 г
- красный перец болгарский (небольшой) - 1 шт.
- кинза
- перец чёрный молотый
- сыр «чечил» (спагетти) - 15 шт.
- рецепт закуски «трио»:
- куриная грудка - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- сыр - 100 г
- майонез - 3 ст.л
- кунжут
- приправа «смесь зелени»
- приправа «паприка»
Пошаговый способ приготовления
Шаг 1
200 г. ветчины нарезать тонкими ломтиками, а остальные 100 г. мелко порубить.
Шаг 2
В нарубленную ветчину добавить давленный чеснок и натёртый сыр, а так же мелко нарезанный перец, перец чёрный молотый и измельчённую кинзу.
Добавить майонез и перемешать.
Шаг 3
Завернуть полученную массу в ломтики ветчины и перевязать сыром «чечил».
Украсить зеленью.
Шаг 1
Куриную грудку отварить с добавлением соли, перца и лаврового листа.
Остудить и нарезать мелко.
Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2
Курицу, яйца, сыр хорошо перемешать, добавить майонез и снова перемешать.
Приправы и кунжут насыпать по тарелочкам.
Скатать из куриной массы шарики и обвалять в приправах.
Готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
88 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти