Сырный суп с грибами и фрикадельками

Ингредиенты
- фрикадельки из мясного фарша - 200 гр.
- шампиньоны - 6 шт.
- плавленные сырки - 2 шт. (180 гр. )
- брокколи - 200 гр.
- картофель - 2-3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- соль
- вода - 2 л.
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы и лук порезать и обжарить на растительном масле в течении 5-10 минут.
В кипящую воду опустить грибы, тертую морковь, картофель и разобранную на соцветия брокколи.
Посолить по вкусу и варить 10 минут.
Добавить фрикадельки и варить еще 5 минут с момента закипания.
Добавить потертые на крупной терке сырки и варить 5 минут.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Этот супчик из плавленных сырков с фрикадельками, грибами и брокколи получается на столько вкусным, что все будут просить добавку.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели