Сырный суп с грибами и фрикадельками

Фото к рецепту: Сырный суп с грибами и фрикадельками

Домашняя

25 мин.

Простой

1163

0

0

01 декабря 2020, 09:41

Ингредиенты

  • фрикадельки из мясного фарша - 200 гр.
  • шампиньоны - 6 шт.
  • плавленные сырки - 2 шт. (180 гр. )
  • брокколи - 200 гр.
  • картофель - 2-3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • соль
  • вода - 2 л.

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы и лук порезать и обжарить на растительном масле в течении 5-10 минут.

В кипящую воду опустить грибы, тертую морковь, картофель и разобранную на соцветия брокколи.

Посолить по вкусу и варить 10 минут.

Добавить фрикадельки и варить еще 5 минут с момента закипания.

Добавить потертые на крупной терке сырки и варить 5 минут.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Этот супчик из плавленных сырков с фрикадельками, грибами и брокколи получается на столько вкусным, что все будут просить добавку.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели