Печеный картофель по строгановски
Вкусный печеный картофель по-строгановски с телятиной, колбасками, луком, чесноком, сметаной и сыром чеддер. Идеальный рецепт для уютного ужина!
Пошаговый способ приготовления
1 .Заворачиваем картофель в фольгу и запекаем 60 минут при 180 °C.
Обжариваем телятину, лук и чеснок.
2. Добавляем к телятине воду, сметану, томатную пасту и горчицу, сахар, перемешиваем.
Солим, оставим на медленном огне на 20 минут, чтобы мясо потушилось.
3. Когда картофель готов, срезаем вдоль верхушку, чайной ложкой аккуратно выбираем середину в тарелку и формируем небольшой бортик, не нарушая края бортика и выкладываем телятину в соусе в картофель.
4. Сверху посыпаем натертым на крупной терке чеддером и чипсами.
Снова ставим картофель в духовку на 10 минут при 200 °C.
Готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 9
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3331
Понравилось: 13
Автор: Milavlog
Создан: 26 ноября 2020, 18:11
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти