Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Фото к рецепту: Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Домашняя

80 мин.

6

Простой

851

3

3

24 ноября 2020, 23:34

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный, нежный и очень ароматный ореховый пирог с вишневым джемом «Махеевъ» и брусникой. Пирог получается мягким, кисло-сладким и просто тает во рту.

Пошаговые фото рецепта

Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 1
1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром до бела или до растворения сахара.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 2
2. Добавить крупное яйцо, сметану, ванильный ароматизатор (или ваниль 1 пак.) и взбить миксером до однородного состояния.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 3
3. Орехи обжарить на сухой сковороде ...
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 4
4. ... и измельчить в кофемолке.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 5
5. Ореховую массу вмешать в масляную и тщательно перемешать.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 6
6. Соединить оба вида муки и разрыхлитель, просеять. Добавить щепотку соли и перемешать.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 7
7. Вмешать мучную смесь в жидкую.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 8
8. И вымешать однородное, густое тесто.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 9
9. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить 1/3 часть теста. Ложкой сделать небольшое углубление по кругу. Густое тесто позволяет это сделать.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 10
10. Смешать джем «Махеевъ» со сливочным мягким сыром (1-2 ст.л.).
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 11
11. Выложить вишневую начинку на тесто. Сверху выложить бруснику, предварительно размораживать ягоды не надо.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 12
12. Закрываем ягоды оставшимся тестом.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 13
13. Выпекаем пирог в хорошо разогретой до t 180 С духовке, 50 минут.
Ореховый пирог с вишневым джемом «махеевъ» «кусочки лета»: фото шаг 14
14. Готовый пирог остудить и украсить на ваше усмотрение и желание. Я использовала: шоколадную глазурь. Смешала белый шоколад с джемом и 1 ст. л. молока, затем прогрела на водяной бане. Приятного чаепития!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina vladimirovna
28.11.2020 21:03
Ответить

Оленька, очаровательный, воздушный пирог! Шикарные фотографии! 

olga
28.11.2020 22:22
Ответить

Большое, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели