Грибной суп по старорусски
Грибной суп по-старорусски с бульоном и свежими грибами: картофель, морковь, лук, сметана, сырое желток, зелень. Вдохните аромат традиций!
Пошаговый способ приготовления
Грибы нарезать и варить после закипания воды 15 минут.
Лук нарезать мелко, морковь натереть на тёрке.
Обжарить на среднем огне на растительном масле лук, затем добавить морковь, через 10 минут добавить отварные грибы и обжарить до золотистого цвета, в конце добавить муку и все перемешать.
Картофель нарезать кубиками и добавить бульон, следом добавить зажарку.
Варить 15 минут.
Посолить и добавить зелень.
Смешать сметану с желтком и в конце добавить в суп.
Перемешать и можно подавать.
Приятного аппетита! Обязательно попробуйте, суп получается очень вкусным
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти