Рулет красный бархат

Фото к рецепту: Рулет красный бархат

Домашняя

60 мин.

6

Простой

25047

1

9

02 ноября 2020, 11:58

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокой таре смешать яйцо, сахар и соль.

Перемешать миксером до однородности.

Добавить кефир и подсолнечное масло.

Еще раз перемешать.

Добавить муку, какао и разрыхлитель.

Перемешать до однородности.

Добавить красный пищевой краситель.

Еще раз перемешать.

Если цвет не достаточно насыщенный, то добавить еще красителя и перемешать.

Полученное тесто залить в форму, застеленную пергаментной бумагой.

Выпекать в духовке, разогретой до 170°С, 15 минут.

После духовки бисквит свернуть в рулет при помощи пергаментной бумаги и завернуть в полотенце.

Оставить остывать до комнатной температуры.

В это время подготовить крем для рулета.

В глубокую тару добавить сливочное масло и перемешать миксером.

Затем добавить сахарную пудру и снова перемешать.

Добавить творожный сыр и перемешать до однородности. Крем готов.

Остывшую основу развернуть и выложить ровным слоем крем.

Свернуть рулет и убрать в холодильник на 1 час.

Рулет Красный бархат готов!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0870
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru