Макароны с шампиньонами в сметанном соусе
Насладитесь макаронами с шампиньонами в сметанном соусе! Вкусное блюдо с луком, специями и тостовым сыром. Простой рецепт для уютного ужина!
Продукты
- макароны - 300 г
- луковица - 1 шт.
- шампиньоны - 200 г
- растительное масло - 3 ст.л.
- сметана 25% жирности - 150 г
- тостовой сыр - 2 слайса
- вода - 650 мл
- соль - 1/2 ч.л.
- хмели-сунели - 1/2 ч.л.
- куркума - 1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезаем кубиком.
Грибы нарезаем пластинами.
Обжариваем на растительном масле лук до полупразрачности, добавляем грибы, солим по вкусу и обжариваем до выпаривания жидкости и появления золотистости.
Добавляем сметану.
Перемешиваем.
Всыпаем макароны, солим, добавляем специи.
Перемешиваем.
Вливаем кипяток.
Перемешиваем.
Ждем закипания, убавляем огонь до умеренного, варим 3 минуты периодически помешивая.
Затем выкладываем сыр, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума.
Тушим еще 3 минуты.
Затем перемешиваем.
Даем настояться под крышкой еще 5 минут.
Макароны с грибами готовы.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Сохраняй и поделись с друзьями
184 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти