Макароны с шампиньонами в сметанном соусе
Насладитесь макаронами с шампиньонами в сметанном соусе! Вкусное блюдо с луком, специями и тостовым сыром. Простой рецепт для уютного ужина!
Продукты
- макароны 300 г
- 1 луковица
- 200 г шампиньонов
- 3 ст.л. растительного масла
- 150 г сметаны 25 % жирности
- 2 слайса тостового сыра
- 650 мл воды
- 1/2 ч.л. соли
- ½ ч.л. хмели-сунели
- ½ ч.л. куркумы
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезаем кубиком.
Грибы нарезаем пластинами.
Обжариваем на растительном масле лук до полупразрачности, добавляем грибы, солим по вкусу и обжариваем до выпаривания жидкости и появления золотистости.
Добавляем сметану.
Перемешиваем.
Всыпаем макароны, солим, добавляем специи.
Перемешиваем.
Вливаем кипяток.
Перемешиваем.
Ждем закипания, убавляем огонь до умеренного, варим 3 минуты периодически помешивая.
Затем выкладываем сыр, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума.
Тушим еще 3 минуты.
Затем перемешиваем.
Даем настояться под крышкой еще 5 минут.
Макароны с грибами готовы.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Сохраняй и поделись с друзьями
184 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти