Чесночная пицца на тонком тесте

Шаг 1

В муку добавить желток, масло, воду и соль.

Замешать тесто.

Оно должно быть эластичное.

Дать отдохнуть 30 минут.

Шаг 2

Разогреть духовку до 240•С

Нарезать чеснок пластинками, сыр потереть.

Сметану смешать с маслом до однородности.

Шаг 3

Раскатать тесто в тонкий пласт (если противень маленький, то тесто разделить на 2 части и раскатать на 2 пиццы, если противень большой, то пицца получится одна большая)

Переложить раскатанное тесто на противень, смазать соусом, сверху распределить тертый сыр и затем выложить чеснок.

Готовить 15 минут.

Готово! Это очень вкусно! Приятного аппетита!