Брокколи по корейски
Попробуйте брокколи по-корейски с морковью и чесноком! Вкусный рецепт с растительным маслом, уксусом, солью, сахаром и специями для гурманов.
Продукты
- брокколи - 500 г
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- растительное масло - 60 мл.
- уксус - 2,5-3 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1,5 ч.л.
- перец черный молотый - 1-1,5 ч.л.
- кориандр молотый - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Брокколи разделить на соцветия и помыть.
Залить кипятком на 10 минут или отварить 2-3 минуты.
Откинуть на дуршлаг и остудить.
Морковь почистить и потереть на терке для овощей по-корейски, чеснок мелко измельчить ножом. Приготовить маринад.
Все подготовленные овощи сложить в глубокую тарелку, полить маринадом, перемешать.
Накрыть и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Сохраняй и поделись с друзьями
306 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
794