Быстрое печенье к чаю по рецепту Ольга Лунгу
Быстрое печенье к чаю с сливочным маслом, сахарной пудрой и лимонным соком. Идеальное лакомство для чаепития с легкими нотками свежести!
Продукты
- сливочное масло - 220 г
- сахарная пудра - 140 г
- соль - щепотку
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- желток - 2 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- мука - 450-470 г
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску выливаем растопленное сливочное масло, всыпаем сахарную пудру, соль, желтки, лимонный сок, перемешать венчиком до однородной массы.
В муку всыпаем разрыхлитель, перемешать и частями всыпаем в жидкие ингредиенты, замешиваем мягкое тесто.
Перекладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем и убираем в холодильник на 30 минут.
На стол кладем пергаментную бумагу, выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной примерно 0.5-1 см.
Сверху тесто промазываем белками и посыпаем сахаром.
Отправляем тесто в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20 минут.
Готовое печенье достаем из формы и нарезаем на кусочки.
Перекладываем на блюдо и подаем к чаю.
Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10814
Понравилось: 91
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 17 сентября 2020, 14:30
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти