Грибы маринованные быстрые

Маринованные "быстрые" грибы вешанка с солью, сахаром, перцем черным, белым, душистым, гвоздикой и укропом – отличный вкус для любого блюда!

Грибы маринованные "быстрые"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вешанку промыть, порезать кусочками, положить в холодный маринад.

Довести до кипения.

Кипятить 5 минут.

Когда чуть остынет добавить еще 1-2 столовые ложки уксуса, остудить и можно подавать на стол.

Маринад: количество зависит от кол-ва грибов, в холодную воду насыпать соль, сахар, положить несколько горшков перца, гвоздику, укроп сушеный(некоторые не кладут вообще в грибы укроп, боятся что покроются плесенью, у меня ничего не плесневеет), уксус 2-3 ст ложки.

В банке можно хранить довольно долго, только в холодильнике.

Сохраняй и поделись с друзьями

284 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9302

Понравилось: 284

Создан: 12 декабря 2007, 02:54

Дополнительная информация

перед подачей на стол можно добавить мелко порезаный лук и столовую ложку масла

Комментарии

veka

12 декабря 2007, 02:57

за что 3 -- очень приличный рецепт 5+

mariav

12 декабря 2007, 03:07

спасибо за оценку))) все время делаю, моим всем нравится

ygrigore

12 декабря 2007, 03:15

А нельзя ли указать точное колличество ингридиентов на 1 кг.грибов?Ладно специи,а вот как быть с солью,сахаром и уксусом?

mariav

12 декабря 2007, 03:20

на 700гр грибов 1,5 литра воды, соль4-5ст ложек, сахар 2-3 ст ложки, уксус 2-3ст ложки, надо пробовать, все зависит от вкуса)))

ygrigore

12 декабря 2007, 03:32

Спасибо,беру!

mari2020

12 декабря 2007, 03:34

БЕРУ,СПАСИБО!

zooz

12 декабря 2007, 06:55

Грибочки - это хорошо 5!

djastina

12 декабря 2007, 11:47

Мне тоже такой рецептик пригодится! 5!

mara

12 декабря 2007, 12:04

И мне, приготовлю, маринованные грибочки, порой так хочется, а вешенки всегда в продаже! 5

ljubamak

12 декабря 2007, 17:15

а другие грибы можно использовать?

mariav

13 декабря 2007, 14:45

не знаю на счет других грибов, наверное можно шампиньоны и сыроежки так готовить, другие грибы требуют более длительной тепловой обработки и наверное будут хороши если готовить их классическим способом))

dvd

13 декабря 2007, 15:25

очень хороший рецепт!!! А главное - быстрый! 5+

elena_110

18 декабря 2007, 00:16

Молодец! Только 5+!

katerina28tel

02 февраля 2008, 02:06

ням ням!!! очень вкусно я пробовала

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 784