Салаты из помидоров и огурцов

Фото к рецепту: Салаты из помидоров и огурцов
Домашняя15 мин.Простой
125301

Ингредиенты

  • рецепт 1:
  • помидоры - 3 шт.
  • малосольный огурец - 1 - 2 шт.
  • лук - 1 шт
  • чеснок - 1 - 2 зубчика
  • укроп, петрушка - 1 пучок
  • соль, смесь перцев
  • растительное масло для салатов - 3 - 4 ст.л.
  • рецепт 2:
  • помидоры - 3 шт.
  • малосольный огурец - 1 - 2 шт.
  • лук зелёный - 1 пучок
  • варёное яйцо - 1 шт.
  • укроп, петрушка - 1 пучок
  • соль, смесь перцев
  • майонез - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Основные составляющие в обоих вариантах салата будут практически одинаковыми.

Для салата мы возьмём вкусные, сладкие, мясистые, розовые помидоры. А вот вместо обычного свежего огурца я буду использовать маринованный или малосольный огурец. Такой огурец сделает салат не пресным, а с приятной кислинкой и ароматом специй от маринада.

В первом варианте салата я к малосольным огурцам и помидорам добавляю порезанный четверть кольцами лук (фиолетовый, для салатов), измельченный чеснок, мелко порезанную зелень, обязательно добавляю немного дробленой смеси перцев, солю адыгейской солью и поливаю ароматным маслом запахом для салатов (специально покупаю на рынке пережареное масло для салатов).

Перемешиваю и наш салат готов. Благодаря маринованному или малосольному огурчику наш салат делается с абсолютно другим вкусом.

В другом варианте я к помидорам и малосольном у огурцу добавляю крупно порезанное варёное яйцо, а также мелко порезанные зелень и зелёный лук. Заправляю всё это майонезом (кто любит, можно добавить сметану), также солю адыгейской солью и добавляю немного смеси перцев. Осталось перемешать, и ещё один вкуснейший вариант салата готов. Изюминкой в этом салате выступает не только солёный огурчик но и вареное яйцо, вместе они делают вкус салата интересным и так же абсолютно другим.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты