Летнее овощное рагу

Фото к рецепту: Летнее овощное рагу
Домашняя30 мин.6Простой
133400

Ингредиенты

  • кабачок - 1-2 шт.
  • баклажан - 1-2 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • зелень - 30 гр.
  • специи, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать полукольцами или кубиками. Замочить в подсоленной воде на 10-15 минут. Кабачки порезать такими же кусочками, сладкий перец - соломкой, помидоры тонкими кусочками. Чеснок и зелень порезать мелко.

На разогретую сковороду выложить баклажан, через 5 минут - кабачок и перец. Еще минут через 5 - порезанные помидоры и чеснок. Посолить по вкусу и поперчить. В самом конце приготовления добавить зелень.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты