Летнее овощное рагу

Приготовьте вкусное летнее овощное рагу с кабачком, баклажаном, болгарским перцем, помидорами, чесноком, зеленью и специями. Идеально для здорового обеда!

Летнее овощное рагу

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны порезать полукольцами или кубиками. Замочить в подсоленной воде на 10-15 минут. Кабачки порезать такими же кусочками, сладкий перец - соломкой, помидоры тонкими кусочками. Чеснок и зелень порезать мелко.

На разогретую сковороду выложить баклажан, через 5 минут - кабачок и перец. Еще минут через 5 - порезанные помидоры и чеснок. Посолить по вкусу и поперчить. В самом конце приготовления добавить зелень.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4466

Понравилось: 51

Создан: 14 июля 2020, 18:38

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 689