Вход | Регистрация
Маринованные огурчики "кровавая мэри"
Попробуйте маринованные огурчики "Кровавая Мэри" – идеальный перекус с кетчупом! В составе: уксус, сахар, соль, ароматные специи и чеснок. Вкусно и остро!
Ингредиенты
- 1 кг. 200 г огурцов
- 150 г кетчупа
- маринад:
- 600 мл. воды
- 100 г сахарного песка
- 15 г соли
- 120 мл. уксус 9%
- лавровый лист и укроп
- черный перец горошком
- 3 дольки – чеснока
- корень и лист хрена
- красный острый перец
Пошаговый рецепт приготовления
В стерилизованные банки выложить корень и лист хрена, укроп, перец острый, перец горошком, лавровый лист, чеснок, огурцы, залить кипятком и оставить на 15 минут, воду слить и снова залить кипятком, на третий раз заливаем маринадом: для маринада в 600 мл. воды смешать сахар, соль, уксус, кетчуп, довести до кипения и кипятить 5 минут.
Затем залить кипящим маринадом огурцы, сразу закрыть и перевернуть, не укутывать.
Оставить до полного остывания.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хрустящие маринованные огурчики в томатном соусе не оставят никого равнодушным. Огурцы с томатами давние друзья, поэтому такая заготовка на зиму получается очень вкусной. Если вы еще не делали такой маринад для огурцов, то обязательно попробуйте. Вы получите два удовольствия в одном – хрустящие огурчики и пряный томатный сок. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Быстрый рецепт соуса-дипа из авокадо с сыром
Майонез с авокадо и винным уксусом
Быстрый рецепт мексиканской закуски из авокадо
Соус гуакамоле из авокадо классический
Молочный соус для котлет
Сливочный соус
Соус сальса к мясу
Горчичный соус к мясу
