Маринованные огурчики кровавая мэри
Попробуйте маринованные огурчики "Кровавая Мэри" – идеальный перекус с кетчупом! В составе: уксус, сахар, соль, ароматные специи и чеснок. Вкусно и остро!
Продукты
- огурцы - 1 кг
- кетчуп - 200 г
- маринад:
- вода - 600 мл
- сахарный песок - 100 г
- соль - 15 г
- уксус 9% - 120 мл
- лавровый лист и укроп
- черный перец горошком
- чеснок - 3 дольки
- хрен - корень и лист
- перец - красный острый
Пошаговый способ приготовления
В стерилизованные банки выложить корень и лист хрена, укроп, перец острый, перец горошком, лавровый лист, чеснок, огурцы, залить кипятком и оставить на 15 минут, воду слить и снова залить кипятком, на третий раз заливаем маринадом: для маринада в 600 мл. воды смешать сахар, соль, уксус, кетчуп, довести до кипения и кипятить 5 минут.
Затем залить кипящим маринадом огурцы, сразу закрыть и перевернуть, не укутывать.
Оставить до полного остывания.
Сохраняй и поделись с друзьями
199 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3704
Понравилось: 199
Автор: Marina Petrushenko
Создан: 12 июля 2020, 14:34
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хрустящие маринованные огурчики в томатном соусе не оставят никого равнодушным. Огурцы с томатами давние друзья, поэтому такая заготовка на зиму получается очень вкусной. Если вы еще не делали такой маринад для огурцов, то обязательно попробуйте. Вы получите два удовольствия в одном – хрустящие огурчики и пряный томатный сок. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти