Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Яичный суп из пасты и сыра
Вкусный яичный суп из пасты и сыра с фарфаллине. Бульон, яйца, петрушка и пармезан делают блюдо насыщенным и ароматным. Попробуйте с оливковым маслом!
Продукты
- мясной или овощной бульон - 1,5 л
- масло сливочное - 30 г
- сухой пасты фарфаллине - 150 г
- яйцо - 4 шт.
- петрушка - 2 ч.л. (свежей и мелко нарезанной)
- пармезан - 80 г (свеженатертый)
- соль
- перец
- оливковое масло первого отжима
Пошаговый способ приготовления
В бульоне растопить сливочное масло, всыпать пасту и готовить 8 минут.
Перемешать взбитые яйца, петрушку и 50 гр. пармезана.
Посолить и поперчить смесь по вкусу.
Добавить смесь в горячий бульон с пастой, разлить по тарелкам и немедленно подавать на стол, посыпав оставшимся пармезаном и сбрызнув оливковым маслом.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
В избранное
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
811