Ленивый пирог с луком и яйцом

Фото к рецепту: Ленивый пирог с луком и яйцом

Домашняя

45 мин.

8

Простой

8997

1

0

23 июня 2020, 10:33

Ингредиенты

  • для теста:
  • 400 гр. кефира
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соли
  • 0.5 ч.л. сахара
  • 300 гр. муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • для начинки:
  • 1 пучок зеленого лука
  • 5 отварных яиц
  • 2 ст.л. сливочного масла (растительного)
  • 1/2 ч.л. соли
  • + семена кунжута (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавить соль, сахар и соду.

Перемешать и дождаться реакции соды

Добавить яйца, еще раз взбить.

Муку всыпать частями.

Консистенция теста получится, как на оладьи.

Форму смазать маслом, залить половину теста.

Распределить начинку и залить 2-й частью теста.

Посыпать кунжутом, по желанию.

Выпекать 40-45 мин при 180*С (зависит от диаметра вашей формы).

Проверить готовность шпажкой.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели