Вход | Регистрация
Жареная картошка под сметанно-сырным соусом
Ингредиенты
- приправа для картофеля – 1/2 ч.л.
- перец болгарский
- соль
- масло растительное – 2-3 ст.л.
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель почистить, крупно нарезать, посолить и обжарить на растительном масле 12-15 минут на среднем огне, периодически помешивая.
2. Лук нарезать полукольцами, добавить к картофелю, перемешать и жарить еще 5-7 минут.
3. Для соуса смешать сметану с измельченным чесноком, специями, натертым на крупной терке сыром и мелко нарезанным болгарским перцем.
4. Почти готовую картошку залить соусом, перемешать, накрыть крышкой и тушить около 3-4 минут.
5. Ароматный жареный картофель под сметанно-сырным соусом готов!
При подаче можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
