Котлеты по-еврейски

1. Хлеб поместить под воду над ситом, размять его и отжать воду

2. В миске разбить яйца и разболтать их

3. Добавить размятый хлеб

4. Посолить и добавить приправу

5. Жарить на среднем огне 3-5 минут с двух сторон до золотистой корочки

6. Украсить зеленью и подавать со сметаной ( можно зубчик чеснока туда пропустить)