Котлеты с творогом очень нежные
Нежные котлеты с творогом и фаршем (говядина, свинина или курица) с луком, яйцом и специями. Простые и вкусные! Идеальны для жарки на растительном масле.
Продукты
- фарш говядина 70% или куриный - 500 г
- лук - 1 шт.
- творог мягкий - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- мука пшеничная или сухари - 2 ст.л.
- масло растительное для жарки - 50 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Рецепт сочных котлет с творогом:
1 Лук почистить, порезать, сложить в чашку блендера, добавить творог и пробить блендером.
2 Смешать в чашке фарш, творог с луком, яйцо, добавить соль, перец по вкусу.
Хорошо всё смешать.
Если фарш плотный, добавить немного воды (2 ст.л.).
Можно фарш отбить для однородности.
3 Смочить руки водой, сформировать котлеты, обвалять в муке или сухарях, жарить на растительном масле на медленном огне по 5-8 минут с каждой стороны.
Можно поставить в духовку на 30-40 минут при 190 градусах.
Готовые котлеты снять со сковороды на тарелку.
Подавать можно с любым гарниром или овощами.
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Сохраняй и поделись с друзьями
327 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4959
Понравилось: 327
Автор: HomeRecipes
Создан: 02 июня 2020, 06:24
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти