Компот

Соленья и маринады

Салат столичный по рецепту мама макса

Name: Салат столичный.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: капуста; горошек консервированный; лук; колбаса копченая; майонез; соль; специи

Приготовьте вкусный Салат столичный с капустой, консервированным горошком, луком и копченой колбасой, заправленный майонезом и специями. Попробуйте!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Салат очень популярный в моем родном Киеве. Попробуйте и Вы приготовить. Ингредиенты очень доступны. Колбаску можно заменить любым колбасно-мясным продуктом, какой есть сейчас у Вас в холодитьнике. Капуста может быть и обычной и синей и пекинской. Итак, шинкуем капусту, лук режем полукольцами. Колбаску нарезаем тоже длиненькими полосочками. Добавляем майонез, соль, приправы. Даем немного настояться (если делаем из обычной капусты). Приятного апетита.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

67 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14745

Понравилось: 44

Рейтинг: 4.78 / 5 (оценок: 42)

Автор: мама макса

Создан: 10 декабря 2007, 19:20

Каталоги: Салат с мясом Салат столичный Салаты

Знаете, ну, так, но не совсем так. Хитрость салата в том, что пошинкованную капусту надо обязательно хорошо помять руками. Поэтому и соль порой добавляют перед этим, чтобы дала сок. Иначе суховато будет, настаивай-не настаивай.

улитка

10 декабря 2007, 19:25

Легко и просто! и при этом вкусно. Ты слегка с солью капусту не отжимаешь? Она тогда становятся чуть мягче.

scorpy

10 декабря 2007, 19:39

Просто, интересно и вероятность высока - вкусно! +5

irina90-60-90

10 декабря 2007, 19:43

Мне понравилось! Но я не буду мять капусту Пусть хрустит 5

mara

10 декабря 2007, 19:43

А я и не предполагала, что можно вот так просто приготовить такой необычный салатик.5 Надо попробывать!