Кабачковая лазанья

Фото к рецепту: Кабачковая лазанья
Домашняя40 мин.4Простой
29702

Ингредиенты

  • кабачки 2-3 шт.
  • фарш 500 гр.
  • лук 2 шр.
  • чеснок 3 зуб.
  • соль, черный перец
  • растительное масло 4 ст.л.
  • помидоры 150 гр.
  • сыр 150-200 гр.
  • зелень петрушки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления понадобиться три основных ингредиента, кабачки, фарш и сыр.

Вкуснее не придумаешь, просто выкладываем все слоями и получается летняя, кабачковая лазанья! Смотрите и готовьте на здоровье!

В первую очередь готовим вкусный фарш.

В небольшом количестве растительного масла обжариваем чеснок (пол минуты), лук и фарш.

Сюда же порезанные помидоры (у меня замороженные), зелень петрушки и соль с перцем по вкусу.

До полной готовности фарш не доводим.

Кабачки нарезаем на тонкие ломтики, если они молодые шкурку можно не чистить.

Полученные ломтики польем растительным маслом (пару ложек) и хорошо перемешаем.

Этого масла хватит что бы слегка обжарить кабачки на сухой сковороде.

Жарим с двух сторон.

Теперь собираем лазанью, на дно формы слой кабачков.

Потом распределяем половину фарша.

Еще слой кабачков и посыпаем натертым сыром (используем половину).

Снова повторяем слои, теперь фарш, кабачки и сыр сверху. у меня была горсть черри для украшения.

Запекаем наше блюдо в разогретой духовке при температуре 200 градусов, минут 20-30.

Получается невероятно ароматно, очень сочно и конечно же вкусно!

Жду когда кабачки вырастут на грядках, буду готовить этот рецепт почаще!

Пошаговые фото рецепта

Кабачковая лазанья: фото шаг 1
Кабачковая лазанья: фото шаг 2
Кабачковая лазанья: фото шаг 3
Кабачковая лазанья: фото шаг 4
Кабачковая лазанья: фото шаг 5
Кабачковая лазанья: фото шаг 6
Кабачковая лазанья: фото шаг 7

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты