Пикантный сырный пирог

Чтобы приготовить пирог , сначала мы начнем нарезать нашу начинку на маленькие кусочки.

В большой миске разбейте яйца, добавьте соль, сахар, тертый сыр и начните смешивать.

Добавьте масло, молоко и снова взбейте, чтобы все перемешалось.

Затем порционно добавляем половину муки, а затем добавляем соду гашеную яблочным уксусом или лимонным соком.

Тесто готово , добавьте приготовленную ветчину, нарезанный кубиками сыр, маслины, и хорошо перемешайте с помощью шпателя, оставив часть начинки в стороне, чтобы украсить пирог перед выпечкой.

Выкладываем в форму тесто, равномерно распределяя его и выравнивая поверхность.

Теперь добавьте начинку, которую мы отложили.

Выпекаем в предварительно нагретой духовке при 180 градусах в течение 40 минут .

После готовности дайте постоять пирогу в форме 5- 10 минут, и выньте его из формы, выкладываем на блюдо .

Нарезать ломтиками и подать на стол!