Вкусный завтрак за 15 минут

Картофель нарезать кружочками.

Обжарить на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.

Яйца взбить, добавить соль, перец, немного натертого твердого сыра.

Вылить на картофель.

На яйца выложить помидоры кольцами, кукурузу, зелень.

Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до готовности.

Верх посыпать натертым твердым сыром и дать ему расплавиться .

Приятного аппетита!