Мойва пряного посола по рецепту Виталий
Попробуйте мойву пряного посола с ароматным луком, солью, сахаром, лавровым листом, гвоздикой, перцем и уксусом. Идеальный вкус для вашего стола!
Продукты
- мойва - 600 г
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- гвоздика - 3 шт.
- перец черный - 8 шт.
- уксус 9% - 1,5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Мойву разморозить, отрезать головы и вынуть внутренности.
Хорошо промыть.
Приготовить маринад.
Соль, сахар и специи положить в кастрюлю, налить 400 мл воды.
Помешивая довести до кипения, выключить огонь и остудить.
Порезать полукольцами лук.
Мойву с луком залить рассолом, добавить уксус, перемешать и плотно накрыть крышкой.
Поставить в холодильник на 2 суток.
Сохраняй и поделись с друзьями
188 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
886